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あさか環境かるた「ん」
「ん」
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んんっ、うまい！ 朝霞の野菜 地産地消 [PDFファイル／718KB] ↑クリックするとPDFファイルで大きくなります |
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| 絵札 | 読み札 | 解説 |
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浜崎農業交流センター（農産物直売所）（朝霞市ホームページより） |
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| 地産地消（埼玉県ホームページより） | ||
| 用語解説 | ||
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地産地消 「地産地消」とは、「地場生産－地場消費」を略した言葉で、地域で採れた新鮮で安心できる農林水産物を、できるだけその生産地域で消費しようとする取組。 地産地消運動は、「地場産品の消費拡大運動」という面だけではなく、「健全な食生活の実現」や「地域の環境保全」、「伝統的な食文化の継承」、「子ども達への「食」教育」など、いろいろな役割を持っている。 |
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