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保育園給食(平成26年度)
朝霞市立保育園では、統一献立による完全給食を行っています。
献立は、毎月園長、栄養士、調理員が話し合いをして決めており、月2回の繰り返し献立になっています。1度目は食べられなくても、2度目は味を覚えて食べられるようにとの理由からです。
午後のおやつは、主に手作りをしています。
おやつ(間食)は、ただ単に栄養の補給だけでなく、食事とは違った食べ物を楽しい雰囲気で食べたり、子どもたちがクッキングをしたり、心の発達を促す役割を担っています。
調理体験を通して、「作る」、「食べる」、そして「食べ物への興味関心」を抱いてもらいたいと考えています。
みそ汁やすまし汁のだしは、にぼしやかつお節、昆布からとり、薄味を心がけています。
旬の食材を取り入れ、素材そのものの味を生かし、おいしく食べられるように調理しています。
予定献立表
毎月の献立表には、献立名、おやつ、材料名を載せています。
あさか食育だより
平成26年 11月 献立表 [PDFファイル/241KB] 平成26年 11月 離乳食献立表 [PDFファイル/224KB]
平成26年 10月 献立表 [PDFファイル/242KB] 平成26年 10月 離乳食献立表 [PDFファイル/232KB]
平成26年 9月 献立表 [PDFファイル/312KB] 平成26年 9月 離乳食献立表 [PDFファイル/269KB]
平成26年 8月 献立表 [PDFファイル/283KB] 平成26年 8月 離乳食献立表 [PDFファイル/290KB]
平成26年 7月 献立表 [PDFファイル/294KB] 平成26年 7月 離乳食献立表 [PDFファイル/294KB]
平成26年 6月 献立表 [PDFファイル/234KB] 平成26年 6月 離乳食献立表 [PDFファイル/296KB]
平成26年 5月 献立表 [PDFファイル/299KB] 平成26年 5月 離乳食献立表 [PDFファイル/312KB]
平成26年 4月 献立表 [PDFファイル/376KB] 平成26年 4月 離乳食献立表 [PDFファイル/375KB]
毎月の献立表の裏面に、あさか食育だよりを載せています。
月ごとに給食目標を定め、食に関する情報や、保育園の人気レシピ、行事食、旬の食材の紹介などを掲載しています。
食育だより 9月 [PDFファイル/473KB] 離乳食 食育だより 9月 [PDFファイル/474KB]
食育だより 8月 [PDFファイル/408KB] 離乳食 食育だより 8月 [PDFファイル/408KB]
食育だより 7月 [PDFファイル/545KB] 離乳食 食育だより 7月 [PDFファイル/563KB]
食育だより 6月 [PDFファイル/660KB] 離乳食 食育だより 6月 [PDFファイル/682KB]
食育だより 5月 [PDFファイル/603KB] 離乳食 食育だより 5月 [PDFファイル/611KB]
食育だより 4月 [PDFファイル/754KB] 離乳食 食育だより 4月 [PDFファイル/452KB]
保育園給食における放射性物質測定の状況 [PDFファイル/177KB]