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朝霞市学校給食食材放射性物質測定結果(令和3年度8月)

 
1.測定対象
   学校給食1食分の食材及び個別食材
2.測定方法
   その日の献立ごとの給食食材を喫食前に一食分まるごと測定します。
   その日の献立食材を喫食前に2品目程度、個別に測定します。(10月1日より可能日のみ)
3.基準値
   厚生労働省で定める新基準値のうち、一般食品の100Bq/kgを採用します。
4.検査方法
   Nalシンチレーション検出器によるガンマ線測定
5.検査結果
   学校給食における放射性物質測定の状況
           
           
学校給食センター 小学校 (一食分)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131    
8月31日 検出されず 検出されず 検出されず    
(10未満) (10未満) (25未満)    
           
           
朝霞第四小学校 (一食分)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131    
8月31日 検出されず 検出されず 検出されず    
(10未満) (10未満) (25未満)    
           
           
朝霞第五小学校 (一食分)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131    
8月31日 検出されず 検出されず 検出されず    
(10未満) (10未満) (25未満)    
           
           
朝霞第八小学校 (一食分)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131    
           
           
学校給食センター 中学校 (一食分)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131    
8月31日 検出されず 検出されず 検出されず    
(10未満) (10未満) (25未満)    
           
           
個別食材 (実施日のみ)
           
単位:Bq/Kg          
(ベクレル/キログラム)    
測定日 食材名 産地 放射性セシウム134 放射性セシウム137 放射性ヨウ素131
8月31日 なし 茨城県 検出されず 検出されず 検出されず
(10未満) (10未満) (25未満)
           
参考          
           
 食品衛生法の規定に基づく食品の放射性物質に関する放射性セシウムの基準値
 数値はセシウム134とセシウム137の合計値、単位はBg/Kgです。
     
飲料水 ミネラルウォーター類 10
(水のみを原料とする清涼飲料水)
飲用茶(茶を原料とする清涼飲料水及び
飲用に供する茶)※1
牛乳 乳及び乳製品の成分規格等に関する省令 50
(昭和26年厚生省令第52号)
第2条第1項に規定する乳及び
同条件40項に規定する乳飲料
乳児用食品 乳児の飲用に供することを目的として 50
販売する食品
一般食品 上記以外の食品※2 100
           
 ※1 飲用に供する茶については、原材料の茶葉から浸出した状態に基準値を適応。
 ※2 幹しいたけ、乾燥わかめなど原材料を乾燥し、通常水戻しを行った状態に基準値を適用。
また、食用こめ油の原材料となる米ぬか及び食用植物油脂の原材料となる種子については、
原材料から抽出した油脂に基準値を設定。
 
※新基準値では半減期が短く、すでに検出が認められない放射性ヨウ素の基準値は設定されてい
ませんが、参考として検出結果を公表します。